Description
Les Farfalle Kenz sont des pâtes marocaines de qualité supérieure, fabriquées à partir de 100 % de semoule de blé dur. Reconnues pour leur forme de “nœud papillon”, elles sont disponibles en formats standard et Mini Farfalle.
Caractéristiques principales
Composition : 100 % semoule de blé dur de haute qualité.
Format : Paquets de 500g.
Texture : Elles possèdent une excellente tenue à la cuisson et une texture ferme qui permet de bien retenir les sauces.
Origine : Marque du groupe marocain Kenz, qui utilise des technologies suisses de pointe pour la transformation du blé.
Conseils de préparation
Cuisson : Pour une texture idéale, plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée (environ 1L pour 100g de pâtes) pendant environ 9 à 10 minutes.
Utilisation : Les Mini Farfalle sont particulièrement appréciées pour les salades froides, les plats d’accompagnement ou les repas pour enfants grâce à leur aspect ludique.
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